Otantik Türk Piyazı: Lezzetli Bir Beyaz Fasulye Salatası?

Piyaz, beyaz fasulye, kırmızı soğan, maydanoz ve zeytinyağı ile limon suyundan oluşan keskin bir sosla yapılan geleneksel bir Türk fasulye salatasıdır. Besleyici ve ferahlatıcı bir yemektir, yan yemek veya hafif bir ana yemek olarak servis edilebilir.